Hayley Birch (auth.)'s 50 Schlüsselideen Chemie PDF

By Hayley Birch (auth.)

ISBN-10: 3662485095

ISBN-13: 9783662485095

ISBN-10: 3662485109

ISBN-13: 9783662485101

Chemie nimmt in unser aller Leben eine zentrale Rolle ein. Wie funktioniert ein Silicium-Chip? Wie können wir Naturprodukte nutzbar machen, um menschliche Krankheiten zu bekämpfen? Wie ist das Leben entstanden – und können wir es im exertions künstlich neu erschaffen? 50 Schlüsselideen Chemie ist ein spannender Führer in die Welt der Chemie, der diese und viele weitere Fragen beleuchtet. Von den Molekülen, die einst das Leben selbst in Gang setzten, über die Brennstoffe, die unsere moderne Welt antreiben, bis hin zur Nanotechnologie und den molekularen Geheimnisse des Gehirns eröffnet die chemische Forschung nicht nur faszinierende Einblicke in den Ursprung des Lebens, sondern verändert auch unseren Alltag ständig weiter.
In 50 kurzen Kapiteln widmet sich dieses ansprechende Buch einem breiten Spektrum von Themen, das von den Erklärungsansätzen der großen Chemiker bis zu den neuesten Forschungsmethoden reicht. Zeitleisten zeigen für jede Entwicklung das Umfeld auf. So erfahren Sie alles, used to be Sie über die wichtigsten Konzepte der Chemie in Vergangenheit und Gegenwart wissen müssen.

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Paul Sabatier, Nur eine ganz geringfügige Menge an Cobalt ist nötig, um Nobelpreisträger für Chemie, 1912 die paar Milligramm Vitamin B12 in unserem Körper funktionsfähig zu halten (vergessen Sie nicht, das Vitamin wird recycelt). Doch mit zu viel Cobalt im Körper werden Sie sich unwohl und krank fühlen. Als die künstliche Hüfte der Patientin in Brisbane gegen ein Modell aus Polyethylen und Keramik ausgetauscht wurde, fühlte sie sich innerhalb weniger Wochen besser. ‚ ʻ Hart und schnell Übergangsmetalle sind nicht nur für biologische Reaktionen gute Katalysatoren, sondern ganz generell.

Auch unser Körper benutzt winzige Mengen von Metallen, eingebaut in sogenannte Enzyme, um biologische Vorgänge zu beschleunigen. Im Februar 2011 untersuchten Ärzte im Prince-Charles-Hospital in Brisbane, Australien, eine 73 Jahre alte Frau mit Arthritis, die über Gedächtnisprobleme, Schwindelanfälle, Übelkeit, Depressionen und Appetitlosigkeit klagte. Keines ihrer Symptome schien mit der Arthritis oder mit der künstlichen Hüfte in Verbindung zu stehen, die sie fünf Jahre zuvor erhalten hatte. Nach einigen Tests stand fest, dass die Konzentration an Cobalt im Blut erhöht war.

Sie ist so korrosiv, dass sie in Teflonbehältern aufbewahrt werden muss, einem äußerst beständigen Material, das von den stärksten in der Chemie bekannten Bindungen zusammengehalten wird. Fluor-Antimonsäure ist eine sogenannte Supersäure. Manche Supersäuren können sich durch Glas fressen. Seltsamerweise kann Carboransäure, eine der stärksten Supersäuren, in einer Glasflasche ohne Probleme aufbewahrt werden. Das kommt daher, dass es nicht die Säurestärke ist – das Proton, das Arrhenius identifizierte –, die bestimmt, ob eine Säure auch korrosiv wirkt.

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50 Schlüsselideen Chemie by Hayley Birch (auth.)


by Daniel
4.4

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